奈米級防油防水防黏助劑
防油防水劑:
採用F.D.A.美國食品藥物管理局通過之添加助劑,對人體無毒、無害,且經檢驗證實對生物降解不產生影響。防油效果更可達到國際標準之上。
表面處理:
使用符合美國F.D.A.食品藥物衛生管理局食用級標準規範,維一堅持使用對人體無毒、無害,且對環境不造成污染之添加劑,以期達到真正食品衛生、安全、環保等級。
不黏飯技術處理,使用高溫高壓成型方式促使纖維平整滑順,並以F.D.A.標準之噴塗劑處理於表面纖維氣孔,使表面纖維完全整平,降低飯粒附著。耐溫、防油、防水不變質,不影響食品風味及人體健康,無毒、無害製程,為目前最好且經過檢測核可之助劑及處理技術。
其他不正確處理方式:
大部分使用水性壓克力、乳膠、樹酯或含EVA成分之塗劑來進行表面處理。樹酯及EVA(簡稱醋酸乙烯酯)都不耐高溫,遇高溫時,表面易開始產生溶出現象,容易混合於食物中,被人體食入。對健康上有絕對性的傷害,甚至超過保力龍餐具或塑膠餐具,且目前為止並無公正檢測單位檢測報告,簡單的檢驗方式就是表面是否產生反光,接觸空氣跟陽光容易發黃。
基本上水性壓克力、乳膠、樹酯或含EVA成分之助劑,都以揮發性溶劑作為其介質,其酸鹼特性屬酸性,所以容易發黃。
附註:EVA主要用途為工業接著劑,如熱熔膠、快乾膠等…
紙漿模塑製品大量利用農業廢棄物,以純淨方式製成,生產過程不需添加任何塑料、膠合劑等,且表面不需以Coating塑膠膜方式即達到防油防水功能。生物科技分解技術,產品百分之百可自然分解為肥料,可與廚餘一同處理,達到資源循環再利用及降低能源消耗。
Coating
PE膜:
淋膜係指在產品上以真空成型方式將塑膠膜加熱至半溶化狀態覆蓋於製品上,藉著塑膠膜來達到防油防水效果,由於此種做法因塑膠膜本身耐溫程度並未在提升,高溫易產生溶化崩解現象;與樹酯EVA相同影響人體健康;另一問題此做法相對影響產品自然生物降解的效果,與現行PE淋膜便當盒同樣無法自然降解,同樣造成環境公害。
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